Schlagwortarchiv für: Fisch

Scottish Label Rouge Lachs

14.03.2025

https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2025/03/Schottischer-Lachs-Sanddorn-Erbse-Buttermilch-02.jpg 800 800 Sabine Zimmerer https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2025/03/202503_header_chefs.jpg Sabine Zimmerer2025-03-14 11:18:072025-03-14 11:18:07Scottish Label Rouge Lachs

Cordon bleu von Skrei und Blutwurst, Schnittlauchgraupen und Meerrettichcreme

27.01.2025

https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2025/01/Skrei-02-NEU.jpg 800 800 Sabine Zimmerer https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2025/03/202503_header_chefs.jpg Sabine Zimmerer2025-01-27 15:47:272025-02-07 12:41:08Cordon bleu von Skrei und Blutwurst, Schnittlauchgraupen und Meerrettichcreme

Geflämmter Zander | Ahornbeize | Radieschentatar | Holunder-Ahorn-Sud

04.10.2023

https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2023/10/800-x-800-pixel-Geflaemmter-Zander.jpg 800 800 Sabine Zimmerer https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2025/03/202503_header_chefs.jpg Sabine Zimmerer2023-10-04 08:35:272025-01-13 11:42:49Geflämmter Zander | Ahornbeize | Radieschentatar | Holunder-Ahorn-Sud

Seeteufel mit Meerrettich, Boskop, Maple Glazed Bacon, Eistropfensalat

31.03.2022

https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2022/02/Seeteufel-Meerrettich-Boskop-Maple-Glazed-Bacon-Eistropfensalat.jpg 800 1200 Ursula https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2025/03/202503_header_chefs.jpg Ursula2022-03-31 16:11:062025-01-13 11:47:04Seeteufel mit Meerrettich, Boskop, Maple Glazed Bacon, Eistropfensalat

Alaska Lachsfilet mit Pasta und Minzpesto

10.09.2020

https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2020/09/Alaska-Lachsfilet-mit-Minzpesto.jpg 667 1000 Ursula https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2025/03/202503_header_chefs.jpg Ursula2020-09-10 08:20:452025-01-13 12:03:01Alaska Lachsfilet mit Pasta und Minzpesto

Makrele auf Salzstein gegart mit Rotem Sellerie, Ahornsud und Queller

21.08.2020

https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2020/08/Makrele_Ahornsirup_Close.jpg 667 1000 Ursula https://chefs-magazin.de/wp-content/uploads/2025/03/202503_header_chefs.jpg Ursula2020-08-21 10:59:242021-10-28 17:11:21Makrele auf Salzstein gegart mit Rotem Sellerie, Ahornsud und Queller